1) Depois de uma menção ao Vin de Constance no livro 50 tons mais escuro, a procura pelo vinho cresceu significativamente. De acordo com o The Telegraph, restaurantes nos EUA começaram a fazer réplicas dos cardápios dos livros e o vinho doce passou a ser diariamente pedido pelos clientes.
2) O magnata do vinho, Bernard Magrez, irá abrir um hotel de luxo em Bordeaux para captar o crescente interesse pelo enoturismo na região e melhorar a imagem do grupo que leva seu nome.
A casa, que data do século dezoito e foi adquirida por Magrez em 2011, será um hotel com somente 6 quartos, que terão uma diária que pode variar de US$ 250 a 350. Magrez já havia revelado que o grupo estava investindo entre 5 e 6 milhões de euros no projeto.
3) Segundo uma pesquisa realizada pela Vinexpo, os britânicos serão os maiores consumidores de espumantes até 2016. Os resultados mostraram que nos próximos anos eles irão consumir, em média, 126 milhões de garrafas de Champagne, Cava e Prosecco e espumantes em geral.
4) Pesquisadores concluíram que 1 ou 2 taças de vinho por dia podem ajudar a combater o resfriado comum. Uma quantidade moderada de vinho protege o organismo de cerca de 200 tipos de vírus que causam o resfriado. A pesquisa publicada analisou mais de 4 mil pessoas que fizeram um diário de seus hábitos alimentares e estilo de vida durante 1 ano. Segundo os resultados, pessoas que bebem até 2 tacas de vinho tem 40% menos chances de pegar um resfriado devido aos flavonoides presentes especialmente no vinho tinto, que ajudam o corpo a produzir anticorpos naturais.
Bom início de semana a todos,
Beijosss
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