Rutini Malbec

Provei o Rutini Malbec nesta quarta-feira no encontro promovido pela Zahil e pela Bodega Rutini (muito bem representada pela enóloga e diretora de exportações, Sol Asensio). O almoço que aconteceu no Restaurante Pavanelli foi um sucesso.O objetivo deste encontro  foi reunir os lojistas da região e promover as novidades da linha Rutini,  além de reforçar o conceito de que o Brasil é o 3° mercado mais importante para eles.

Como já disse, nós provamos diversos vinhos, acho que foram pelo menos 6, e dois deles me chamaram muita atenção. Hoje vou falar do Rutini Malbec, que é a minha dica pro seu final de semana. Este vinho que já esteve entre os 100 melhores na revista Wine Spectator (detalhe importante: numa época que nenhum outo vinho argentino chegou lá) é também o carro chefe da linha Rutini.

País: Argentina, Mendoza

Produtor: o gigante, Rutini

Uva: 100% Malbec

Cor: intensa, um vermelho muito vivo.

Aromas: Frutas vermelhas, sobressaindo a ameixa, tabaco e café.

Temperatura ideal de serviço: 17°C

Harmonização: Carnes vermelhas, aves, massas e queijos. No dia provamos com um delicioso Chorizo ao molho poivre com um levissímo purê de batata.

Aguardem semana que vem, vou postar sobre o vinho mais cobiçado do encontro!