É a primeira mulher a participar do nosso Perfil. Quem conhece (e olha que eu só vejo a Rafaela aqui na loja) sabe que ela tem muito bom gosto e é fã das melhores coisas da vida: comida e bebida boa (o lema do blog, aliás). Por isso é uma honra tê-la estampando esta quinta-feira aqui.
Idade: 31
Profissão: Fonoaudióloga e Pedagoga
Onde Mora: Piracicaba
Moraria em: Paris
Melhor Destino Enogastronômico: Itália
Uva Preferida:Malbec
Uva que Dispensa:Tempranillo
Mistura ou Varietal: Mistura
Mistura Perfeita: Cabernet e Syrah - Winewaker Casa Porta
Vinho pro Dia a Dia: Luigi Bosca Reserva Malbec.
Vinho para Grandes Ocasiões: Alma Viva.
Melhor Harmonização: Risoto de 3 cogumelos – Paso Hondo Alta Seleccion Pinot Noir.
Até amanhã,
Dani
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