Uva Gamay

Ai ai ai, mais uma semana começando...e eu estou ficando sem ideias para o Blog, peço que mandem emails com perguntas, temas ou sugestões para debatermos por aqui...o email vocês já sabem.

Bom, o post de hoje é sobre uma uva que nunca tinha experimentando e que são raros (sem ser mistura) os rótulos aqui na Loja. No dia da feira (Winetour) ganhei um vinho da Salton da uva Gamay (pronuncia-se gamê) e abrimos na jantinha deste sábado. Resultado, as mulheres adoraram.

Vamos então conhecer um pouquinho sobre ela:

A uva Gamay destaca-se no distrito de Beaujolais, na França, não é por acaso que esta uva também é chamada de "Uva de Beaujolais".

Faz vinhos de cor vermelho vivo, com baixo nível de tanino, leves,saborosos e muito frutado. Diria que é o vinho ideal para as mulheres, sobretudo aquelas que não apreciam o tanino de um Cabernet Sauvignon por exemplo.

A Vinícola Salton, acertou em cheio neste vinho (ponto para os brasileiros). Vale a pena experimentar!

Ainda não temos na loja este vinho, por isso vou indicar um Beaujolais muito agradável feito com a uva:


Um beijo e até amanhã,

Dani