Minha dica é o DV Catena, que é uma das linhas de Catena Zapata, com uvas de dois vinhedos excepcionais, plantados em altitudes distintas.Este vinho é produzido para o mercado interno argentino, apenas uma pequena produção é exportado .(detalhe: somente para o Brasil)
Produtor: Catena Zapata
País: Argentina
Região: MendozaTipo: Tinto
Volume: 750 ml
Uva: Cabernet e Malbec
Vinhedos: Cabernet Sauvignon: La Pirámide, com 940m de altitude.
Malbec: Angélica, com 850m de altitude.
Rendimento controlado e colheita manual.
Vinificação: Leveduras selecionadas. Fermentação com controle de temperatura e 28 dias de maceração. Fermentação malolática completa.
Maturação: É maturado 12 meses em barricas de carvalho, 90% francesas e 10% americanas.
Temperatura de Serviço: 18 a 20ºC
Teor Alcoólico: 13,5% Vol.
Corpo: Encorpado
Sugestão de Guarda: Mais de 10 anos
Harmonizações: Carnes em geral
País: Argentina
Região: MendozaTipo: Tinto
Volume: 750 ml
Uva: Cabernet e Malbec
Vinhedos: Cabernet Sauvignon: La Pirámide, com 940m de altitude.
Malbec: Angélica, com 850m de altitude.
Rendimento controlado e colheita manual.
Vinificação: Leveduras selecionadas. Fermentação com controle de temperatura e 28 dias de maceração. Fermentação malolática completa.
Maturação: É maturado 12 meses em barricas de carvalho, 90% francesas e 10% americanas.
Temperatura de Serviço: 18 a 20ºC
Teor Alcoólico: 13,5% Vol.
Corpo: Encorpado
Sugestão de Guarda: Mais de 10 anos
Harmonizações: Carnes em geral
Nosso Preço: R$ 79,00
Um beijo e bom final de semana,
Daniele
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