Convidei ontem o Cadú para participar do nosso "Perfil do Enófilo". Hoje cheguei na loja, atualizei o meu email e lá estavam as respostas. Fiquei muito feliz :)
Vamos conhecer o gosto de uma pessoa super antenada e exigente.Desde já, quero quero registrar o meu agradecimento ao Carlos Eduardo e dizer que é uma honra esta participação.
Nome: Carlos Eduardo Maluf
Idade: 35
Profissão: Médico Urologista
Onde Mora: Piracicaba
Moraria em: Vale do Douro, Portugal
Melhor Destino Enogastronômico:
Itália
Uva Preferida: Merlot e Syrah
Uva que Dispensa: Nenhuma
Mistura ou Varietal: Mistura
Mistura Perfeita: Chardonnay, Pinot
Meunier e Pinot Noir (CHAMPAGNE)
Vinho pro Dia a Dia: Valpolicella e
Chianti
Vinho para Grandes Ocasiões: Solus
Merlot (Hungria)
Melhor Harmonização: Risotto de
Alcachofra com Brie & Chardonnay
Um grande abraço e até amanhã, Dani |
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