quinta-feira, 26 de julho de 2012

Perfil do Enófilo: Juliano Garcia

Eu estava bastante curiosa para receber este Perfil. São de 2 colegas bem jovens e que ao contrário da maioria, apreciam vinho de verdade. Adoro quando eles vêm na loja, pedem sugestões e depois contam o que acharam do vinho, eu gosto muito desse feedback.

Muito obrigada Ari e Jú. Um beijão pra vocês :)


Bom, vamos lá:


Perfil do Enófilo


Nome: Juliano Garcia


Idade: 28 anos


Profissão: Arquiteto


Onde Mora: Piracicaba


Moraria em: Chile


Melhor Destino Enogastronômico: Itália


Uva Preferida: Pinot Noit

Uva que Dispensa: Merlot

Mistura ou Varietal: Varietal

Mistura Perfeita: Pinot Noir & Shiraz

Vinho pro Dia a Dia: Leyda Pinot Noir, Leyda Shiraz, Vina Tarapaca Cabernet Sauvignon

Vinho pra Grandes Ocasiões: Brunello di Montalcino - Amayna - Garcês Silva Tinto Pinot Noir

Melhor Harmonização: Risoto de Salmão com Vinho Amayna Chardonnay






Beijos e até amanhã


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