Dica para o Final de Semana: Vinha Grande

Depois do Winetour onde degustamos mais de 60 rótulos e ouvimos elogios de diversos rótulos fica difícil escolher apenas um vinho para a dica (ainda mais que a semana não é temática).

Além de tudo, tinha me programado para colocar a cerveja Valentins (criada em homenagem ao São Valentin, santo dos Apaixonados e que tem tudo a ver com o dia dos Namorados), mas ocorre que o tempinho de hoje não me permite falar de cerveja, tem que ser vinho.

Bom, escolhi um vinho que ninguém aqui da loja tinha degustado (eu ainda ñ provei), mas o Marcos que é super exigente aprovou e com louvor.

Vamos a ficha de degustação:

Nome: Vinha Grande

País: Portugal, Douro

Uvas: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca e Tinta Roriz

Teor Alcoólico: 13,5%

Harmonização: Carne Vermelha (grelhada e assada), Aves (Frango, Pato e Peru), Massa com Molho de Tomate e com Molho de Carne, Queijos, Cogumelos, Pizza e Hamburguer.

Paladar: Agradavelmente frutado, macio e equilibrado, é um dos melhores custo-benefício "Reserva" do Douro. Seu amadurecimento de 5 anos nas adegas próprias já o colocam num ponto ideal de consumo, mas ele pode envelhecer ainda mais.

Opinião dos Especialistas:

Wine Spectator: 87 poonto (2003)  e 88 (2002)
Wine Advocate: 86 ponto (2001)

Nosso Preço: R$ 98,00

Bom final de semana,

Dani