Mais um dia contando pra vocês sobre os produtores mais renomados no mundo dos vinhos. Hoje vamos falar da Argentina, mais especificadamente de Catena Zapata (localizado no Alto Rio Mendonza).
O maior império vinícola da Argentina construiu em Agrelo uma vinícola espetacular, novissíma, que lembra uma pirâmide maia.
A empresa mudou as diretrizes nos últimos 20 anos e agora está voltada para a criação de vinhos de qualidade, calcados na fruta, para a faixa média-alta de preço. O vinho principal, homenagem ao proprietário Nicolás Catena Zapata, pode competir com os melhores Bordeaux em degustações às cegas.
Com 425ha de vinhas e podendo atingir o dobro através de contratos, a Catena pesquisa os efeitos de densidade de plantio, clones e produtividade na qualidade. Mas é seu trabalho em altitude que vem dando melhores resultados.
Com vinhedos plantados entre 940m e 1.500m, podem produzir complexos e vibrantes.
Maiores informações: www.catenawines.com
Agende sua visita pelo telefone: 0261 413 1100. Vale a pena!
Até amanhã,
Dani
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