DICA DE VINHO PARA O FINAL DE SEMANA

A dica do vinho para o final de semana é amiga.

Acho que já mencionei este vinho no blog, mas ele vale a pena "tomar" de novo. Primeiro, porque a relação preço/qualidade é imbatível.

Vamos para a ficha técnica do Vinho tinto Português Confidencial.

Uva: Seleção de cerca de uma dezena das melhores castas nacionais e internacionais produzidas na Casa Santos Lima.
Produtor: Casa Santos Lima
Tipo: Tinto
Harmonização: Pratos de carnes vermelhas grelhadas, carnes de caça ou exóticas (cordeiro, cabrito, javali, coelho, faisão, perdiz, pato) ou bacalhau no forno com tomates e pimentões.
Origem: Estremadura
Grad. Alc.: 13%
Cor: Granada definido.
Aroma: Vinho de aroma complexo, com um caráter único de frutos silvestres maduros, com notas distintas de canela e chocolate.
Sabor: É um vinho encorpado, frutado com notas de madeira. bem elegante de acidez equilibrada.
Temp Serviço: 18ºC

BOM FINAL DE SEMANA A TODOS :)

DANIELE PAVANELLI FIDELIS