Bom dia clientes,
Hoje a manhã está muito agitada, pois teremos a ilustre presença de João Portugal Ramos no nosso almoço.
Para quem não o conhece, ele foi eleito a Personalidade do Ano no Vinho nos prémios " Os Melhores do Ano 2010", atribuídos pela revista Wine - A Essência do Vinho , é enólogo, produtor e empresário, sedeado no Alentejo e com projectos igualmente desenvolvidos no Ribatejo, nas Beiras e no Douro.
Em uma breve visita ao Brasil, a importadora Casa Flora escolheu o Restaurante Pavanelli para ele passar a tarde de terça feira. O cardápio foi escolhido nos mínimos detalhes, confiram só:
Entrada: Pães, Patê, Mix de Azeitonas, Antepastos, e Patê.
Entrada 2 : Bruschetta
Prato intermediário: Trouxinha de Camarão ao Molho Iemanjá
Pratos Principais: Ossobuco com capellini e Carré de Cordeiro ao vinho Malbec e arroz com castanhas
Sobremesas: Doces Dolcce personalizado com a logomarca do enólogo.
Quero aproveitar o post de hoje e agradecer os 70 clientes que participaram do Evento Noite Portuguesa realizado ontem.
Um beijo,
Dani Pavanelli Fidelis
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