Hoje vou receber um grupo de amigas em casa e estou super sem tempo de fazer uma sobremesa mais elaborada. As mousses sempre foram minhas primeiras opções, mas ninguém aguenta mais elas..rsrsrs.
Resolvi fazer um doce que além de gostoso, é rápido e não tem como errar ( e olha que ultimamente estou campeã de fracassos na cozinha..rsrs)
Espero que gostem:
Ingredientes:
1 pacote de bolacha maisena triturada no liquidificador
1 doce de leite (sugiro a marca Aviação ou Salamandra)
1 caixinha de creme de leite
10 paçoquinhas do tipo rolha
Modo de Preparo:
Deixe o creme de leite na geladeira por pelo menos 15 minutos. Pegue um refratário de vidro e coloque uma primeira camada de bolacha triturada (meio pacote).
Em seguida, coloque o doce de leite.
A terceira camada é o creme de leite gelado misturado com 8 paçocas trituradas.
A ultima camada é a outra metade que sobrou de bolacha maisena triturada.
Esfarele as últimas 2 paçocas para enfeitar e realçar o sabor do doce.
Depois me contem como ficou.
Dani
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