sexta-feira, 20 de abril de 2012

Dica do Final de Semana: Mateus Rose


Boa tarde,

Sexta-feira desejada essa heim?

Bom, a dica do Final de Semana é um vinho muito agradável, quase impossível de não agradar, e o melhor de tudo, tem um preço amigo.

Vamos conhecer um pouquinho desse fenômeno português, e em seguida a sua ficha técnica.

Em 1942, nos piores dias da II Guerra Mundial, quando as exportações de vinhos fortificados sofreram a maior baixa, um grupo de empresários decidiu usar as uvas excedentes para produzir um novo estilo rosé.

Arrendaram uma vinícola e pediram para usar, no rótulo de sua garrafa bojuda, a imagem do palácio barroco de um proprietário vizinho. O pico das vendas foi nos anos 80, mas ainda exporta 16 milhões de litros anuais para 130 países de 4 continentes.

País: Portugal

Região: Douro

Uvas: Baga, Rufete, Tinta Barroca e Touriga Nacional.

Cor: Rose brilhante

Aroma: Fresco e sedutor com boa intensidade aromática e toda a jovialidade dos vinhos jovens

Sabor: Meio seco, fresco, levemente frisante com um suave amargor no final

Álcool: 11%

Harmonização: Aperitivos, lanches leves, saladas verdes, frutos do mar, sobretudo lagosta e camarão, embutidos.
250ml: R$ 11,50
750ml: R$ 24,50

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